Волковысские медики побывали на единственном в Беларуси производстве сыров с голубой плесенью

В месяц с конвейера Нарочанского производственного участка Минского молочного завода № 1 сходит около 84 тонн продукта, который уже стал гастрономической визитной карточкой региона.

Путешествие по Нарочанскому краю оказалось не только «сырным». В деревне Комарово гости посетили пекарню, где продегустировали ароматный свежий хлеб, а затем прогулялись по старинной усадьбе с парком, где растут деревья, пережившие два столетия.

– Производственный туризм сегодня вызывает огромный интерес: это уникальная возможность увидеть внутренние процессы создания качественного продукта и вдохновиться профессионализмом людей из других отраслей, – отметила председатель профкома Волковысской ЦРБ Юлия Денисевич.

Завершилось путешествие посещением Троицкого костела в Гервятах – одной из самых впечатляющих архитектурных достопримечательностей Беларуси.